Hvidebæk Slagteri er en lille organisation – med 100 % engagerede ejere og medarbejdere.

Henrik Fobian er administrerende direktør. Jesper Fobian Jensen står for produktion.

Vores organisation er lille, flad og effektiv. Alle er fuldt fokuseret på hovedopgaven: At indkøbe, slagte, udskære, forædle og afsætte 2000 slagtesvin mest effektivt og bedst muligt.

Administrationen er i dag bemandet med 2 personer. Berit står for debitorer og kreditorer og Lis står for bogføringen.

Nils Olsen er salgsansvarlig.

Peter Gudmand er ekstern rådgiver på egenkontrol.

Brian Andersen er pølsemester på pølsefabrikken.

Du kan finde kontaktdata på alle vore administrative medarbejdere på siden ”kontakt”.