Hvidebæk Slagteri er en lille organisation – med 100 % engagerede ejere og medarbejdere.

Henrik Fobian er ejer. Berit Fobian er administrerende direktør. Jesper Fobian Jensen står for produktion.

Henrik Mortensen er kvalitetschef for slagteri og pølsefabrik samt produktionschef på pølsefabrikken.

Vores organisation er lille, flad og effektiv. Alle er fuldt fokuseret på hovedopgaven: At indkøbe, slagte, udskære, forædle og afsætte 2000 slagtesvin mest effektivt og bedst muligt.

Administrationen er i dag bemandet med 2 personer. Berit står for debitorer og kreditorer og Lis står for bogføringen.

 

Du kan finde kontaktdata på alle vore administrative medarbejdere på siden ”kontakt”.